苹果茄汁炖牛肉
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[url=http://www.50dv.com/e/search/result/?searchid=19]苹果[/url]酵素可以让[url=http://www.50dv.com/e/search/result/?searchid=205]牛肉[/url]更软嫩细致, 加入[url=http://www.50dv.com/e/search/result/?searchid=681]蕃茄[/url]和蕃茄意大利面酱味道更加香浓, 配饭搭面夹[url=http://www.50dv.com/e/search/result/?searchid=148]面包[/url]都好吃。
[b]预备食材[/b]：牛肋条600g、苹果150g、蕃茄150g、[url=http://www.50dv.com/e/search/result/?searchid=502]红萝卜[/url]150g、葱3根、蒜仁25g、[url=http://www.50dv.com/e/search/result/?searchid=110]橄榄油[/url]1大匙。
[b]调味料[/b]：蕃茄意大利面酱2大匙、[url=http://www.50dv.com/e/search/result/?searchid=161]糖[/url]1小匙、盐1小匙、[url=http://www.50dv.com/e/search/result/?searchid=97]黑胡椒[/url]1小匙。
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1、苹果、蕃茄、胡萝卜去皮、洗净切块状备用，牛肋条洗净、切块、川烫备用。
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2、起锅放1大匙油, 然后依序炒香葱、蒜、红萝卜、蕃茄、苹果。
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3、取一个干净内锅, 将炒好的食材放进锅中。
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4、炒菜锅内继续放进牛肋条中火煎2分钟后, 放入调味料拌炒, 再加入2杯水拌匀。
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5、将食材放进步骤3的锅子里, 盖上锅盖, 整锅放进电锅, 外锅2杯水。
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6、开关跳起来即可盛盘出锅。
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