标题:
吃-燕窝-的那天
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作者:
南巷清风
时间:
2017-7-8 04:00
标题:
吃-燕窝-的那天
吃"燕窝"的那天
据群众举报,枫树店村干部有大吃大喝、财务管理混乱问题。乡长速急安排经管人员进村审计财务。一周后,乡长在查看该村一摞违规发票时,忽然发现一张1000元注明“招待乡长”的发票,就对经管站长说:“没有此事,去把村支书老孟叫来,我当面澄清。”经管站长迅速将其叫到乡长面前,乡长将那张1000元发票递到老孟手上说:“没有这个事吧!”老孟看了看发票,搔了搔后脑勺说:“乡长好大忘性呀!就是吃‘燕窝’那一天。”乡长听罢,紧蹙眉头,慢慢回忆那一天。
那是一个春天,乡长带办公室主任等一行几人,驱车到枫树店村检查工作。结束后,准备上车回乡。这时,村支书老孟上前一把拉住乡长的手说:“你虽说来村次数不少,但没到村里吃一次饭,今天无论如何要在村里与我们同一次甘苦。”“村里取消了招待费,你们把什么招待。”“我私人招待,与村里无关。”老孟再三挽留,乡长盛情难却,就笑着说:“那就破个例吧,只准你办些农家饭菜。”乡长有意把后句说得很重。
为了办好中餐生活,老孟把村干部叫到一块统一了意见。大家一致认为,乡长首次到村里吃饭,饭菜办得像样一点。老孟把四名干部作了具体分工,一名上街买菜,一名去垸里买两只土鸡,一名去叫承包户捞鱼,一名去村里猎人家弄些野味来,并还打发妻子去把村里最好的厨师和两个会办事“阿庆嫂”请来。
不大会儿,四名村干部各自携带东西纷纷来了,厨师和两位“何庆嫂”也来了。走进的厨房看到:地上鸡叫鱼跳,蔬菜大堆小垛;木板上摆着拨皮后殷红红的野兔和剔毛后白花花的山鸡;墙上挂着一提提猪肉、猪脚、猪肚、猪肝等,不停地滴着腥红的血水。大家人人动手帮厨,摘菜的摘菜、烧火的烧火、砍肉的砍肉。一时间内,老孟屋里,肉香薰人,烟雾腾腾。
无疑,中餐菜颇为丰盛。大碗小碟、瓷盘土缽,满满地摆在八仙上。酥的鱼、卤的鸡、蒸的肉、煨的汤等香气喷喷;菜色各异,可谓五颜六色。乡长看了看桌上的菜,两眼角露出了鱼尾须的笑容,嗓音不高不低地说:“老孟
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呀,你今天办大了呀!”老孟接着笑说:“没什么好的,都是些自家产的东西。”说罢,提瓶斟酒,不停叫吃。大家也毫不客气,筷子雨点般落在盘里、碟里、碗里、缽里。
酒至三圈。正当觥筹交错、酒兴倍增之时,楼板上的燕窝“叭”的一下,如一块石头,重重地掉落餐桌上的瘦肉汤缽子里。汤水如同喷泉一般,飞溅得桌上人满身、满面皆是,乡长右鬓斑发上还沾上了几根肉丝。幸好汤水不算滚烫,无一叫疼痛。老孟见此景,迅速拿来毛巾给乡长不停揩油抹水,又打发妻子打来水让大家擦洗。
乡长自感没趣,带头下席了。老孟见一桌好菜让燕子给搅坏了,懊恼至极,随手拿着一根竹篙,抽打还蹲在楼口边啾啾啾叫的燕子。幸好燕子机灵,箭一般从窗口逃走了。乡见此忍俊不禁地说:“不要打燕子,这是燕子告诉你这餐饭不该这样办。”这时乡长的手机响了。接听后说:“
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下午有个会,我们要赶回去,感谢孟书记今天用燕窝招待我们。”说着,带着办公室主任等人打道回府了。
乡长认真回忆了吃“燕
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窝”的经过。接着,他对经管站长说:“还有没有违规花票?”这时经管站长又从包里拿出一摞花票,乡长继续认真查看,又抽出了一张300元注明“招待乡长买狗一条”花票,又将发票递到老孟面前说:“这是么会事?”老孟接着说:“你又忘记了,那天下着雪,你到村访贫问苦……”听罢,乡长再也憋不住了,一脸愠色,抬高嗓门说:“你简直太邪门了!那个‘燕窝餐’我们不是没吃完吗?那一条狗我一人么样吃得了?”……
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